Приготвянето на магданозено паста е лесно начинание, но постигането на идеалния вкус изисква внимание. Ключът е в подбора на свежи зеленини листа, както и в съотношението на различните продукти. Важен е и прекрасното зехтин – използвайте екстра върджин за по-богат аромат. Винаги добавите нищожно … Read More

Приготвянето на домашно зелено песто е лесно и бързо! Тази популярна рецепта залага пресни клонки магданоз, грана падано , люспа чесън, маслиново масло и кестени. Важен трик за идеално сдразване е да включите лед студено, докато смилането в блендер - помага да се получи по-деликатно и гъсто песто… Read More